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Messer

Messer

Messer für alle erdenklichen Anwendungen. Vom Sicherheitscutter bis zum Dönermesser finden Sie bei uns jede Klinge. Egal ob Handmesser oder Maschinenmesser. Damit ein Metzger sauber arbeiten kann, ist für jeden Arbeitsschritt das richtige Fleischermesser notwendig. Vom Ausbluten über das Entbeinen bis hin zum Filetieren – viele Prozesse, die fachmännische Kenntnis und gutes Werkzeug erfordern. Damit jeder Ihrer Mitarbeiter für sein Fachgebiet die passende Klinge zur Hand hat, bieten wir Ihnen eine Auswahl der schärfsten Fleischermesser: Das Ausbeinmesser: Dieses Messer zeichnet sich durch seine besondere Klingenform aus. Sie ist schmal und besitzt eine scharfe Spitze. Durch die Form eignet sich dieses Fleischermesser besonders zum Entfernen der Knochen aus Tierkörpern. Das Hautmesser: Es wird zum Häuten der Tiere verwendet und kommt daher meist in Fleischereibetrieben zum Einsatz. Das Zerlegemesser: Damit werden Innereien und Co. fachmännisch zerlegt. Störende Bestandteile können so ohne Rückstände entfernt werden. Das Schinkenmesser: Dieses Metzgermesser wird eingesetzt, um Fleisch in hauchzarte Scheiben zu schneiden, beispielsweise bei Serranoschinken. Das Stechmesser: Mit einem Stechmesser wird im Fleischereibetrieb der Venenschnitt ausgeführt, um das Tier ausbluten zu lassen. Das Filetiermesser: Die Klinge eines Filetiermessers ist flexibel und sehr scharf. So kann Fleisch einfach tranchiert werden. Darüber hinaus bieten wir Ihnen Block-, Wurstabbinde-, Sortier- und Gekrösemesser sowie Rippenlöser. Welche Messer benötigen Sie? Besitzen Sie einen fleischverarbeitenden Betrieb? Oder führen Sie ein erfolgreiches Restaurant? Jede Branche benötigt anderes Werkzeug zur Bearbeitung der Lebensmittel. Damit die Messer alle sicher aufbewahrt sind, gibt es Messerhygieneboxen. Darin werden Messer sicher aufbewahrt, transportiert und gereinigt. Durch sie können die Fleischermesser außerdem hinsichtlich der verschiedenen Arbeitsbereiche getrennt werden. Natürlich ist das Fleischermesser wichtig für den Fleischer. Nicht zu vergessen sind aber auch seine Hände – denn ohne die könnte er das Messer erst gar nicht führen. Die schnelle Arbeit ist eine scharfe Sache und kann auch mal daneben gehen. Damit das nicht passiert, finden Sie in unserem Online-Shop auch Stech- und Schnittschutz. So ist das Metzgerhandwerk eine sichere Angelegenheit.
Multifunktionsmesser, schwarze Klinge

Multifunktionsmesser, schwarze Klinge

Multifunktionsmesser, schwarze Klinge Artikelnummer: 546892 Druckbereich: 60x10 Gewicht: 0.115 Maße: 110x30 Verpackungseinheit: 100 Zolltarifnummer: 82 11 93 00 00
Kittmesser spitze Klinge

Kittmesser spitze Klinge

Kittmesser spitze Klinge 15.001 Artikelnummer: E690613 Gewicht: 0.051 kg
Rakelmesser aus Edelstahl mit Lamelle

Rakelmesser aus Edelstahl mit Lamelle

Abmessungen: 35 x 0,2 mm Gebräuchlich u. a. für: Heidelberg Modelle SM52, SM72, SM74, CD74, XL75, SM102, CD102, XL105, XL106, XL1045, XL162 manroland Modelle R200, R500, R700, R800, R900 Komori Modelle L20, LS26, L28, LS29, L32, L40, LS40, LS40 Koenig & Bauer Modelle RA74, RA75, RA105, RA106 Ryobi Modelle 520, 680, 750, 755 Göpfert Modelle Ovation, Caseline Windmöller & Hölscher Modelle Miraflex, Vistaflex, Primaflex, Astraflex
Profimesser

Profimesser

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Gebogene Form Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt Gelenkschonendes Arbeiten Mit antibakterieller Sanitized®-Ausrüstung Für die Herstellung eines qualitativ hochwertigen Koch-, Küchen- oder Fleischermessers spielen 3 Faktoren eine wesentliche Rolle: die Grundmaterialien, die Härtung und die Verarbeitung. Traditionell werden im Familienunternehmen GIESSER nur Grundmaterialien und Verfahren eingesetzt, die garantieren, dass am Ende der Fertigungskette ein Produkt entsteht, das von den Anwendern geschätzt wird und ihre Arbeit erleichtert. Entscheidend bei der Herstellung ist besonders unser sehr gut ausgebildetes und motiviertes Team von Mitarbeitern, die täglich bis zu 7.500 Profimesser und bis zu 5.000 Universal- und Gemüsemesser produzieren.
Cuttermesser

Cuttermesser

9 Cuttermesser Modelle verschiedenste Funktionen auf Wunsch mit farbigem 3D Werbe Doming Senden Sie uns eine Anfrage an: pe@bauer-massstabfabrik.de Ob Sicherheitsmesser mit selbst rückführender Trapezklinge, Mehrzweckmesser mit verschiedenen Zusatzfunktionen oder Klappmesser. Die Firma Bauer bietet Ihnen eine breite Auswahl in verschiedenen Farben. Bei höheren Mengen fertigen wir auch Sonderanfertigungen nach Ihren Vorstellungen an, insofern das für uns machbar ist.
Hartmetallmesser

Hartmetallmesser

Hartmetallmesser nach Zeichnung oder Muster. Vollhartmetallmesser, hartmetallbestückte Messer. Hartmetall--Präzisionsteile.
Universalmesserklingen

Universalmesserklingen

Universalmesserklingen von MOZART sind eigehärtet, von höchster Präzision und 100% Made in Germany! Verfügbar als Haken-, Trapez- oder Halbmondklingen. Abbrechklingen verfügbar als 9 und 18 mm Varianten.
Schneidmesser

Schneidmesser

Perforierschnitt Sägeschnitt Glattschnitt Abschlagmesser
Sägemesser

Sägemesser

Längere Standzeiten & konstante Schneideleistung MWS Sägemesser erreichen eine ausgezeichnete Schnittqualität. Durch den Einsatz unserer leistungsstarken Messer stellen Sie sicher, dass die Schlagkraft maximiert, und ein verbessertes Häckselergebnis erreicht wird. Die branchenführend hohen Standzeiten und der bewährte Selbstschärfeeffekt unserer Sägemesser sparen messbar Zeit und reduzieren den Kraftstoffverbrauch.
Abstreifmesser

Abstreifmesser

Abstreifmesser in allen Qualitäten für Walzentrockner
Cuttermesser

Cuttermesser

Cuttermesser 9mm mit Abbrechklinge aus Kunststoff, Leicht einstellbare Klingenlänge und automatische Arretierung. Robuster Kunststoffgriff mit Taschenklemme. Mit Klinge mit elf Abbrechsegmenten bestückt.
Filetiermesser

Filetiermesser

Filetiermesser mit rostfreier Klinge. Elastomergriff, Kunststoffscheide mit Clip. Gewicht: 1 Klingenlänge: 17 cm
Ausbeinmesser

Ausbeinmesser

Ausbeinmesser Ausbeinmesser, breit
K24 Kuttermessersystem

K24 Kuttermessersystem

Mit dem K24 System hat KNECHT vor allem den Aufbau und die Aufnahme der Messer revolutioniert, um die Handhabung so einfach und sicher wie möglich zu gestalten. Anstatt aufwendiger Halteringe konventioneller Messersysteme kommt beim K24 eine verzahnte Profilhülse zum Einsatz. Sie wird über die Messerwelle des Kutters geschoben. Die Kuttermesser sind am Messerfuß mit einer umlaufenden Verzahnung ausgestattet, die in die Verzahnung der Profilhülse greift und die Messer fixiert. Das K24 verzichtet komplett auf bewegliche Teile wie Bolzen oder Schrauben. Deutlich erhöhte Bruchsicherheit Distanzring Zwischen den Messerpaaren werden einfache Distanzringe eingesetzt. Da diese keinerlei Haltefunktion mehr übernehmen, können sie komplett aus weichen Materialien wie Kunststoff gefertigt werden. An den Einspannstellen der Messer liegt so nicht mehr Stahl auf Stahl. Korrosion an den Einspannstellen wird wirksam vorgebeugt. Distanzringe aus weichen Materialien dämpfen zudem die Schwingungen der Messer beim Eintritt und Austritt aus dem Brät. Abrupte Belastungen der Kuttermesser werden reduziert und die Bruchsicherheit deutlich erhöht.
Sägeblätter

Sägeblätter

Sägeblätter für Holz mit Nägeln, Bi-Metall-Sägeblätter vertreiben wir für Profis am Bau. Länge 150mm. Sehr hochwertiges Sägeblatt aus Bi-Metall für die tägliche Anwendung. Geeignet für Holz mit Nägeln, Combo-Zahnung. Länge 150mm
Planiermesser- und Messersätze

Planiermesser- und Messersätze

Wir liefern sämtliche Messer für Dozer, Radlader und Grader für alle gängigen Baumaschinen, wie Planiermesser, Eckmesser, Overlays, Gradermesser, Unterscharubmesser, Profilmesser, Segmente oder Verschleißstreifen, aus gewalzten, vergüteten Stählen für alle gängigen Typen und Größen, maßgefertigt für Ihre Erfordernisse
Kombischeren

Kombischeren

Zum Schneiden von Pappe, Kunststoff, Al-, Ms- und Cu-Folien ◾nicht für Stahldraht und Eisenblech geeignet ◾gehärtete Schneiden mit Präzisionsschliff ◾mit Öffnungsfeder und Sperrklinke ◾Klemmschutz verhindert Quetschverletzungen ◾nachstellbares Schraubgelenk ◾Scherenkörper: Chirurgiestahl, rostfrei, luftgehärtet ◾Griffe: Kunststoff, schlagfest Modell 95 05 185 : ◾gewinkelte Form - für einfacheres Ausführen langer Schnitte ◾ergonomisch geformte Kunststoffgriffe Länge: 95 05 140 unf 95 05 185: 140 mm; 95 05 190: 190 mm Gewicht: 95 05 140: 67 g; 95 05 185: 115 g; 95 05 190: 116 g
Skalpelle und Messer

Skalpelle und Messer

Anatomische Skalpelle - mit Metallheft Seziermesser, Knorpelmesser - mit Holzheft Organmesser, Messer - mit Metallheft, mit Holzheft Skalpellgriffe - massiv Amputationsmesser, Resektionsmesser Rasierklingenhalter und -brecher
Klever® Sicherheitsmesser mit verdeckter Klinge KLEVER X-CHANGE PLUS 20

Klever® Sicherheitsmesser mit verdeckter Klinge KLEVER X-CHANGE PLUS 20

Du suchst ein nachhaltiges Allroundtalent mit großer Vielfalt und höchster Sicherheit und möchtest trotzdem eine besonders wirtschaftliche Lösung? Dann gefällt dir das Sicherheits-messer KLEVER XCHANGE PLUS! Es bietet einen stabilen und ergonomischen Griff sowie mehrere Auflageflächen für deinen Daumen. Der Messergriff ist vielfach wiederverwendbar, der doppelte Klingenkopf macht das Messer besonders wirtschaftlich. “Keep the handle, replace the head!” Die Klingen liegen verdeckt und schützen Anwender sowie Material. Zudem sind die Klingenköpfe sehr einfach auswechselbar. Das KLEVER XCHANGE PLUS ist ideal für bis zu 1,5-wellige Wellpappe, Pappe, Umreifungsband, Klebeband, Schnur, Sackware, Filz, Textilien, etc. In verschiedenen Farben erhältlich. Mit integriertem Klebebandritzer und praktischer Öse. Auch mit anderen Klingenköpfen kombinierbar - ein echtes Mutlitalent! Farbe mehrfarbig
Skalpell-Klingen und Griffe, 4er System

Skalpell-Klingen und Griffe, 4er System

Skalpelle und Griffe im 3er oder 4er System 4er System, ein Griff, 3 Klingen Die Haupteinsatzbereiche dieser Klingen sind: medizinsche Fußpflege, Chirugie, Tiermedizin und Technik
CUTX MULTICUT Sicherheitsmesser mit Klingenrückzug

CUTX MULTICUT Sicherheitsmesser mit Klingenrückzug

MULTICUT X5044, CUTTERMESSER, KARTONMESSER, SICHERHEITSMESSER, CUTTER Farbe: weiß-schwarz Maße (L x B x H): 115 x 26 x 10 mm Schnitttiefe: 9,2 mm Basismaterial: Kunststoff Sicherheitslevel: 1 MULTICUT X5044, CUTTERMESSER, KARTONMESSER, SICHERHEITSMESSER, CUTTER Sicherer leichter, kleiner und günstiger Allrounder für Lager, Büro und Handwerk. Der MultiCut X5044 eignet sich für Schnitte in Folien, Papier, Pappe, Karton und vieles mehr. Schonend durch sein geringes Gewicht auch bei häufigem Einsatz, der abgerundete Griff liegt dabei gut in der Hand. Die kurze Klinge schützt die Ware in der Verpackung. Durch die Schraube am Griffende lässt sich eine Kordel ziehen. Automatischer Klingenrückzug. Äußerst nachhaltig und preiswert durch Rechteckklinge, die vierseitig verwendbar und austauschbar ist. Für Rechts- und Linkshänder. TÜV GS zertifiziert! Einfacher Klingenwechsel Einfach die Schraube am Griffende waagerecht stellen, die Klingenaufnahme ganz nach vorne schieben, die Abdeckung öffnen und die Klinge drehen oder austauschen. Sichere Handhabung Klinge herausschieben, ansetzen, Schieber loslassen. Der automatische Klingenrückzug sorgt dafür, dass die Klinge selbständig in das Gehäuse zurückgleitet, sobald das Schneidgut verlassen wird. Bestens aufgehoben Durch die Schraube am Griffende lässt sich eine Kordel (max. 3 mm Durchmesser) ziehen. Technische Daten: Farbe: weiß-schwarz Verpackungseinheit: lose im Karton Maße (L x B x H): 115 x 26 x 10 mm Schnitttiefe: 9,2 mm Basismaterial: Kunststoff Sicherheitslevel: 1 Die Produktion und Montage erfolgt komplett in Deutschland. Die Klingen sind ausschließlich aus Solinger Fertigung.
TAJIMA Abbrech-Ersatzklinge

TAJIMA Abbrech-Ersatzklinge

• Dieser Systemspender enthält 10 hochwertige Klingen In verschiedenen Breiten erhältlich: 9 mm 18 mm
Verpackungsmesser

Verpackungsmesser

Messer für Kunstoff- und Papierverpackungen
Maschinenmesser

Maschinenmesser

Ihre Maschinenmesser in guten Händen. Egal ob Neuentwicklung oder Optimierung ihrer Stahlmesser, Wir finden eine Lösung für Sie. Höhere Standzeiten und die Korrosionsbeständigkeit von unseren Hartmetallbestückten und Vollhartmetall Messern, gegenüber Stahlmessern optimieren ihre Produktion. Unsere Maschinenmesser decken die verschiedensten Anwendungsbereiche ab. Von der Holz- bis hin zur Verpackungs- und Kunstoffindustrie sind wir ihr Partner.
Gattermesser

Gattermesser

Wir liefern Gattermesser für verschiedene Brotschneidemaschinen, z. B. für ABO, BERKEL, CLEWE, DAUB, DELTA, GASPARIN, HERISTAL, IBONHART, JAC, JEREMY, KALMEYER, etc. ----- English below ----- Wir liefern Gattermesser für verschiedene Brotschneidemaschinen, z. B. für Abo, Berkel, Clewe, Daub, Delta, Dumbrill, Gasparin, Heristal, Ibonhart, JAC, Jeremy, Kalmeyer, Maho, Oliver, Rego Herlitzius, Unimac, VLB, Wabäma, etc. Alle Gattermesser werden auf Europas modernster Anlage – einer vollautomatisierten Produktionslinie – hergestellt und unterliegen in jeder Produktionsphase einer strengen, computergesteuerten Qualitätskontrolle. Besondere Aufmerksamkeit gilt dabei der Verzahnung und innovative Schärfetechnologie der Messer, wodurch die präzise Qualität erreicht und die Lebensdauer der Gattermesser erhöht wird. Es ist verschiedene Länge von Gattermessern erhältlich: 250, 258, 259, 260, 270, 272, 285, 297, 315, 359 mm zwischen den Stiften. Die Zahnteilung ist immer 12 mm. Messer können ohne Beschichtung sein oder mit PTFE, antibakterielle Beschichtung hergestellt werden. ________________________ We offer a wide range of framed knives for bread slicing equipment of different manufacturers: ABO, BERKEL, CLEWE, DAUB, DELTA, DUMBRILL, GASPARIN, HERISTAL, IBONHART, JAC, JEREMY, KALMEYER, MAHO, OLIVER, REGO HERLITZIUS, UNIMAC, VLB, WABÄMA, SUNRISE, etc. In the production of the frame knives, design features of bread slicers from different manufacturers were taken into account, therefore the offered machine knives are well suited for different bread slicers machines. All lattice knives are manufactured on Europe's most modern facility - a fully automated production line - and are subject to strict, computer-controlled quality control at every stage of production. Special attention is paid to the serration and innovative sharpening technology of the knives, which achieves precise quality and increases the useful life of the frame knives. Framed knives are sold in sets of 50 pieces.
Schneiden

Schneiden

Mit unseren Maschinen sind wir in der Lage, Materialien als gewickelte Stoffballen in Scheiben oder im Umrollschneidverfahren lagenweise zu schneiden. Beim Umrollschneidverfahren gibt es vier Möglichkeiten der Verarbeitung: Scherschneiden und Quetschschneiden Bei diesem Schneidverfahren bleiben die Schnittkanten offen und das Material kann ausfransen. Heiß- und Ultraschallschneiden Dieses Schneidverfahren verursacht ein verschmelzen der Schnittkante und das Ausfransen eines Bandes wird so verhindert. Welches Verfahren für Ihr ausgewähltes Material zur Anwendung kommt, entscheiden wir gemeinsam mit Ihnen, um für Ihren Einsatzbereich das optimale Produkt liefern zu können. Je nach gewünschter Elastizität des Bandes können wir das Material gerade oder schräg verarbeiten. Gerne liefern wir Ihr Band auch mit besonderem Schnitt, wie z. B. dem Zackenschnitt. Sprechen Sie uns an! Gemeinsam finden wir eine optimale Lösung. Ob mit unseren Produkten oder mit Ihren eigenen Materialien als Lohnprodukt.
Grillzange

Grillzange

Grill- und Servierzange, Classic Line, Kunststoff, Schwarz, Länge: 29,5 cm Diese Grill- und Küchenzange der Classic Line ist ein Multitalent und ein universales Küchenutensil. Sie eignet sich sowohl zum Wenden und Greifen von Speisen in der Pfanne als auch von Lebensmitteln auf dem Grill. Außerdem ist sie ideal geeignet zum Anrichten und Überreichen von Speisen. Dieses Küchenutensil ist aus hochwertigem Kunststoff gefertigt. Die perfekte Mischung aus Qualität und Design wird somit zu einem besonderen Hingucker in jedem Haushalt. Durch den langen Stiel wird ein Verbrennen bei der Verwendung vermieden und ein rutschfester Griff wird ermöglicht. In Folge eines gewissen Freiraums in der Elastizität, können Speisen optimal und ohne viel Kraftaufwand gegriffen werden. Die Made in Germany Qualität verzeichnet eine Hitzebeständigkeit von 270°C aufgrund des verwendeten Hochleistungskunststoffes. Der Aspekt, dass diese Grill- und Servierzange spülmaschinengeeignet ist, macht eine einfache Reinigung auch nach der Nutzung möglich. Das abgerundete Design und die praktische Aufhängöse an dem Stiel helfen dabei, Ordnung zu halten und gleichzeitig eine optisch schöne Aufbewahrungsmöglichkeit an einer Küchenleiste zu schaffen. Material: gefertigt aus Hochleistungskunststoff: hitzebeständig bis 270° Spülmaschinengeeignet und hervorragend geeignet für beschichtete Töpfe und Pfannen Made in Germany mit 5 Jahren Garantie Aufhängöse zur praktischen Aufbewahrung an einer Küchenleiste Modernes Design, Formstabil und gute Handhabung Farb- und Lebensmittelecht, keine Schadstoffabgabe an Mensch und Umwelt Labor geprüfte und getestete Sicherheit und Qualität Länge: 29,5cm
Schrottscherenmesser Metallrecycling / Scherenmesser / Schrottmesser zur Zerkleinerung

Schrottscherenmesser Metallrecycling / Scherenmesser / Schrottmesser zur Zerkleinerung

Schrottscherenmesser / Scherenmesser / Schrottmesser zur Zerkleinerung von Schrott in stationären und mobilen Schrottscheren. Marktführer mit Erstausrüsterqualität Metalle können im Grunde beliebig oft eingeschmolzen und neu verarbeitet werden. Klassisches Recycling also, denn aus einem Ausgangsstoff entsteht ein neues Produkt gleicher Güte und Qualität. Die in dieser Branche eingesetzten Schrottscherenmesser sind neben Hammerachsen so etwas wie unsere Paradedisziplin. Seit Beginn des Schrottrecyclings setzen unsere Kunden schon auf unsere hochgenauen und extrem belastbaren Scherenmesser, und so sind wir in dieser Branche auch heute mit unserer über 100-jährigen Erfahrung Marktführer. Unser Webshop unter: https://shop.buchholz-gruppe.eu/shop/
Hartreibahlen

Hartreibahlen

Hartreibahlen 58 bis 65 HRC, 1/100 steigend, rechtsschneidend, gerade Nut.